为进一步加强校园食品安全管理,严防严管严控学校食品安全风险,10月24日上午,黄石派出所联合市场监督管理所深入辖区3所校园开展食品安全专项检查活动。
  期间,民警和市场监督管理所工作人员实地察看了校园厨房内外卫生与食堂用餐环境,重点检查了校园食堂的食品采购、储存、加工环节和餐饮具消毒、食品留样等制度落实,以及从业人员健康证明及卫生管理情况,现场指出存在问题并提出整改意见。同时,民警和市场监督管理所工作人员还向学校食堂负责人员及从业人员普及食品安全相关法律法规,详细讲解校园食堂常见的食品安全风险点及防范措施,要求各学校食堂负责人要严格履行食品安全主体责任,强化日常监管,规范操作流程,切实筑牢校园食品安全防线。